鱷魚肽粉 

【產品名稱】鱷魚肽粉 

【原料】鱷魚肉 

【配料】鱷魚肽粉 

【食品生產許可證編號】SC10737063600734 

【產品性狀】粉末 

【產品簡介】鱷魚多肽粉是以鱷魚肉為原料，經酶解技術所得到的小分子多肽產品。鱷魚肉屬于一種具有悠久傳統的藥食同源、可食用的高檔資源；鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，并且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素。“南人珍其肉，以為嫁娶之敬”；“肉至補益，主治少氣吸吸，足不立地，濕氣邪氣，諸蟲腹內，癥瘕（jia）惡瘡”-《本草綱目》。

【產品說明】鱷魚肉的蛋白含量高于其他畜禽肉，而脂肪含量卻遠遠低于其他畜禽肉。鱷魚肉的脂肪含量為1.0%，而羊肉、豬肉、牛肉及雞肉的脂肪含量是鱷魚肉的5～7倍。可見鱷魚肉具有高蛋白、低脂肪的特點。 

【鱷魚簡介】鱷魚與已滅絕的恐龍是近親，是最古老的爬行動物，在地球上已生存了2億3千多萬年，因而具有“活化石”之稱。在6000多萬年前恐龍滅絕，鱷魚卻繼續生存并繁殖進化到現在，說明其具有強勁的生長繁殖能力和環境適應能力。鱷魚全身都是寶，現代醫學表明，鱷魚全身都有非常高的食用和藥用價值，其中鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優質蛋白和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。

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