一句“民以食為天”道出了飲食對人的重要性，改革開放以來，讓14億中國人吃飽穿暖同時，也受到越來越多的各種慢性疾病的困擾，究其原因，我們是缺少營養嗎？

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顯然不是，據有統計數據顯示，大部分的疾病都是由于人們飲食不當所造成，其中主要原因是營養攝入過多、造成體內消化過剩，反而變成營養負載，積累過多轉化成各種疾病。

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顯然不是，據有統計數據顯示，大部分的疾病都是由于人們飲食不當所造成，其中主要原因是營養攝入過多、造成體內消化過剩，反而變成營養負載，積累過多轉化成各種疾病。